Tag 1 - Rezept 1

Aus der Not heraus, weil alles doch ziemlich spontan anfing. Nur etwas schnelles und einfaches. 

Buch "Fritieren"
Verlag Falken
ISBN 3-8068-1350-7
Seite 28

Pommes Chips

Kartoffeln schälen, in sehr feine Scheiben schneiden und in heißem Fett in der Pfanne frittieren.

Auf einen Küchenpapier abtropfen lassen, salzen und schmecken lassen!

Fazit: es ist wirklich ein sehr simples Rezept, es ist schnell gemacht und war wie erwartet lecker.