Verlag S.A.E.P.
ISBN nicht vorhanden
Seite 51
Krachtorte
180 g weiche Butter mit 180 g Vanille - Zucker schaumig schlagen, 3 Eier und 180 g Mehl untermischen. Den Teig gleichmäßig auf ein Backblech streichen.
Für die Verzierung 100 g geriebene Mandeln, 1 Ei, 3 EL Zucker, 1 TL Zimt und 4 EL Sahne gut vermischen und auf den Kuchen streichen.
Bei mittlere Hitze 1 Stunde backen.
Auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
Fazit: Sehr gut.
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