Dienstag, 22. Dezember 2015

Tag 553 - Rezept 550

Weihnachtsgroßeinkauf stand heute an, daher eine schnelles Gericht, hat meine kleine Tochter sich ausgesucht.

Buch "Abgekocht - coole Rezepte für Teenies"
Verlag Sammüller Kreativ
ISBN 3-89736-123-x
Seite 42
weiße - Bohnen - Suppe

200 g Speckwürfel und 4 gewürfelte Möhren ca. 3 Minuten anbraten. 2 Dosen weiße Bohnen dazugeben, 300 - 500 ml Wasser angießen. Würstchen und 4 Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden, in die Suppe geben, aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Fazit: Gut.
Kinderleicht gemacht.
Ich habe noch 3 Kartoffeln klein gewürfelt mitgekocht und etwas Bohnenkraut untergerührt.



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